Om at gøre noget andet..

Min forhenværende chef sagde engang: "Hvis det du gør ikke virker, så gør noget andet". Derfor har Anders og jeg besluttet at bo hver for sig lidt, og så være kærester på den måde. :)

For madbudgettet har det betydet, at jeg har været nødt til at starte et nyt køkken op ifht. basisvarer. Og da jeg i denne uge næsten ikke er hjemme til spisning, og derfor ikke har lavet madplan, tænkte jeg at et overblik over hvad jeg har af basisvarer ville være en fin erstatning.

Jeg måtte jo erkende at man (læs: jeg) skal bruge mange ting i et køkken, så listen var lang:

Mel

Linser

Bulgur

Couscous

Pasta

Grødris

Muesli

Hk. Tomat x5

Kidneybønner x2

Tomatpure x5

Peberkorn

Groft salt

Timian

Paprika

Karry

Rasp

Instant kaffe

Bagepulver

Olie

Sukker

Ketchup

Remoulade

Mayonnaise

Bouillonterninger x2

Torskerogn x4

Makrel x4

Mælk

Løg

Hvidløg

Leverpostej

Kyllingpålæg

Smør x3

Hakket kylling

Kyllingmedister

For alle basisvarerne kom jeg af med 376,80 kroner. Altså.. Det er jo ikke de normale 200 kroner, men med tanke på alt det mad der kan laves synes jeg faktisk at det er billigt sluppet.

Med fra vores fælles køkken har jeg:

Brune ris

Laurbærblade

Frossen spinat

Hel kylling

Hk. oksekød x2

1 pose kyllingfilet
1 pakke fiskefars
4 pakker bacon
2x hjemmelavet hønsefond
Frosne brombær

Æblecidereddike

Melatin til marmelade

Min mor syntes at jeg var gået lidt amok med madvarerne, men det er jo bare så rart at have lidt på lager. ;)

Jeg er stadig tynget af eksamenspres og tonsvis af arbejde, men jeg håber, at I vil blive ved at følge med alligevel. :)

- Mia.