Madplan uge 2

Så er julen og nytåret overstået, og det er tid til for alvor at tage hul på et nyt år. I den sidste uges tid har jeg haft travlt med tømmermænd samt planlægning og afholdelse af fødselsdag x 2. De sidste fødselsdagsgæster har nu været her, og så kunne jeg lige klemme ugens madplan ind:

• Mandag: Kylling med bacon og græskarmos (Vi er ikke så sultne i dag, så den overgår til mandag :) )
• Tirsdag: Hjemmelavet oksekødssuppe
• Onsdag: Oksekød i peberrodssauce med kartofler
• Torsdag: Pasta med kødsauce
• Fredag: Medister med rødkål og kartofler
• Lørdag: Tortillas
• Søndag: Rugbrødsmadder

Indkøb:

Kyllingebryst

Selleri

Porrer

Rodfrugter

Persille

Suppeben

Kød- og melboller

Tortillas

Revet peberrod

Ost

Leverpostej

Müesli

Mælk

Jeg er meget spændt på at give mig i kast med hjemmelavet suppe. Jeg fik noget spidsbryst da svigermekanikken havde indkøbt en hel ko, og jeg tager jo gerne en udfordring op. Så madlavningstalentet kommer på prøve i næste uge. Særligt fordi min mor er super sej til at lave både suppe og kød i peberrodssauce, så jeg håber at jeg kan gøre hende kunsten efter :)

Ugens indkøb løb op i 147 kroner, og jeg forventer at der bliver både suppe og kød i peberrod nok til at det kan være med i en anden uges madplan også :)

God uge derude!

- Mia.